Mit den beginnenden Sommermonaten und steigenden Temperaturen verlagert sich das Leben wieder mehr und mehr in den Außenraum. Cafés und Restaurants laden Sonnenhungrige mit Terrassen und Freiluftflächen zum Verweilen ein; Biergärten und Stadtstrand-Bars bieten After-Work-Partys unter nächtlichem Himmel; Beach-Clubs werben mit edlem Design, Wellness-Behandlungen und Cocktails um ihre Gäste. Je mehr sich der Außenbereich zum Lebensraum entwickelt, desto höher werden die Ansprüche an dessen Ausstattung und Gestaltung. Möglichst wohnlich und entspannt soll es sein, aber auch ansprechend und ambitioniert gestaltet. Das macht sich gerade bei aktuellen Gastronomiekonzepten bemerkbar: Hochwertige Materialien auf Indoor-Niveau, einladende Lounge-Sessel und Liegen, dynamische Sitzlandschaften verwandeln gastronomische Einrichtungen in stylische Freiluft-Lounges mit hohem Wohlfühlfaktor.

Ebenso vielfältig wie die heutigen Möglichkeiten zum entspannten Essen und Trinken an der frischen Luft sind die hierfür entworfenen Außenräume. Aktuelle Projekte bieten ein breites Design-Spektrum – von gediegenen Freiluft-Restaurants im Retro-Look über futuristische Nachtclubs unter freiem Himmel bis hin zu poppig bunten Beachclubs mit leuchtenden Kunststoff-Skulpturen. Möglich wird diese Vielfalt gastronomischer Open-Air-Lösungen mit der immer größer werdenden Bandbreite von gut gestalteten Outdoor-Möbeln für den Objektbereich. Eigenschaften wie leichte Lagerung und bequemer Transport spielen dabei neben dem Design eine besondere Rolle.
Zum aktuellen Freiluft-Trend tragen ebenfalls neue Materiallösungen bei. Innovationen wie lichtechte und wetterfeste Polsterbezüge, antibakterielle Oberflächen oder faserverstärkte Werkstoffe ermöglichen die Gestaltung von extrem strapazierfähigen Möbeln, die der Witterung standhalten und sich in Design und Bequemlichkeit nicht mehr von den Vorbildern aus dem Innenraum unterscheiden. Wasserfeste Auflagen und UV-resistente Textilien machen auch Polstermöbel freilufttauglich, die neben den traditionellen Terrassenmöbeln aus Holz, Metall oder Kunststoff mittlerweile zum festen Repertoire gehören. Sogar Teppiche aus witterungsbeständigem Material werden mittlerweile für die Außengastronomie eingesetzt – was deren wohnliche Anmutung und Anziehungskraft noch verstärkt.

imm Köln

vdm